Mendengar kata Cranberry pasti kita dapat membayangkan
bahwa buah ini memiliki rasa yang asam karena termasuk dalam kelas
Berries atau Berry. Benar, buah Cranberries memang termasuk dalam kelas
tersebut dan memiliki rasa yang asam juga kecut. Buah ini memiliki harga
yang lumayan mahal untuk di Indonesia karena kebanyakan di sini belum
banyak yang memelihara tanaman buah ini.
Kandungan Gizi Buah Cranberry
Mengandung
banyak nutrisi di antaranya Vitamin A, Vitamin B Carotene, Vitamin C,
Kalori rendah, Lutein, Folate, Potasium, dan Magnesium membuat buah ini
memiliki banyak manfaat – manfaat untuk tubuh kita.
Tidah hanya untuk tubuh tetapi di New York, Amerika buah ini bahan
dapat menjadi bahan untuk membuat pakaian juga busana seperti jaket dan
syal. Lalu apa saja manfaat Cranberry untuk kesehatan tubuh kita? Ini
dia:
- Cranberry Efektif Menghindari Diabetes
Buah Cranberries tidak mengandung banyak gula namun memiliki Vitamin C
yang dapat membantu agar kita terhindar dari penyakit Diabetes.
Mengkonsumsi buah ini secara cukup dapat menghindari penyakit Diabetes
alias menjadi pencegah. Dibandingkan dengan Strawberry, kandungan gula
dalam Cranberries lebih sedikit.
- Buah Cranberry Efektif Mengusir bakteri jahat
Mengkonsumsi buah Cranberries juga dapat membantu mengusir bakteri
jahat dalam tubuh kita. Karena Cranberries juga mengandung senyawa
flavanoid berjenis
pro-anthoyanidins yang mampu menolak bakteri jahat baik yang ingin masuk dalam tubuh maupun di dalam tubuh.
- Buah Cranberry Untuk Kesehatan kulit
Kawanan Berry memamng memberi efek dan manfaat yang bai untuk tubuh
kita khususnya bagian kulit. Buah Cranberries dapat memberi tambahan
asupan yang dibutuhkan untuk kulit dan hal tersebut dapat menyehatkan
kulit sekaligus meregenerasinya. Selain itu dapat mengurangi keriput dan
membuat kulit lebih kencang.
- Buah Cranberry Menghindari kanker
Buah Cranberry yang mengandung banyak nutrisi dapat menolong kita
agar terhindar dari penyakit kanker. Buah ini memiliki kandungan Vitamin
C yang sangat banyak sehingga menjadi antioksidan dalam tubuh kita.
Selain kanker, buah ini juga dapat menghindari kta dari penyakt
berbahaya lainnya seperti tumor dan anti imflamasi.
- Efektif Menghindari tekanan darah tinggi
Tekanan darah tinggi memang sulit dihindari karena mengacu pada emosi
seseorang. Hal ini juga dipengaruhi dengan pola hidup salah satunya
asupan makanan. Buah Cranberries dapat melancarkan aliran darah dan
menstandarkan HDL kita. Hal ini berhubungan dengan tingkat kolesterol
terhdapa tekanan darah tinggi.
- Ginjal menjadi baik
Cranberries juga dapat membantu kerja ginjal menjadi lebih baik
kemudian mengusir bakteri melaui urine. Urine yang bersih menandakan
ginjal kita sehat begitupun asupan dalam tubuh kita yang juga bagus.
Tidak sedikit yang mengalami penyakit ginjal akibat asupan makanan dan
pola hidup yang buruk. Cobalah konsumsi buah ini setiap hari atau secara
rutin.
- Melancarkan pencernaan
Kandungan Vitamin C membantu pencernaan kita menjadi lancar. Dan buah
Cranberries mengandung banyak Vitamin C. Mengkonsumsi buah ini akan
membuat asupan makanan terolah dengan baik di lambung dan usus kita.
- Sebagai dental
Dental atau sesuatu yang dapat membantu gigi lebih sehat bisa
didapatkan dengan mengkonsumsi Cranberries. Menurut para ahli daru
University of Rocheter Medica Center, Cranberries cocok untuk dijadikan
bahan pembuat pasta gigi juga bahan tambahan pembuat permen karet karena
mengandung dental.
- Mengatasi keracunan
Karena bua Cranberries dapat mengusir bakteri jahat, maka
mengkonsumsi buah ini juga dapat mengatasi keracunan. Para ahli
kesehatan juga mengatakan bahwa buah Cranberries dapat menjadi asupan
bagi mereka yang baru saja mengalami keracunan baik dari makanan maupun
obat – obatan.
- Membantu diet
Buah Cranberries memiliki rasa yang nikmat bila diolah ataupun
dimakan langsung. Di balik itu karena kandungan kalorinya yang rendah,
buah ini cocok menjadi menu diet layaknya buah dari kelas Berry lainnya.
Anda yang sedang melakukan diet silahkan konsumsi buah ini secara
rutin.
Ada banyak cara membuat buah ini atau mengolah buah ini agar terasa
lebih enak namun nutrisinya tetap terjaga. Di Amerika buah ini sering
dibuat sebagai campuran Smoothies, campuran dalam menu Oat Meal, dan
dijadikan campuran toping kue dan cake. Bahkan buah Cranberries
akan selalu disajikan dalam bentuk Muffin dan Pie di dalam acara pesta
di Amerika ataupun di acara hiburan. Makanya mereka mengatakan bahwa
buah yang satu ini tidak bisa lepas dari acara bersenang – senang.
0 komentar:
Post a Comment